Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Виноделие в Узбекистане: исчерпывающий гид

Виноделие в Узбекистане: исчерпывающий гид

 

То, что в Узбекистане делают вино, для многих гостей страны становится буквально шоком. Несмотря на слишком жаркий климат, отсутствие внутреннего спроса и неспособность конкурировать на зарубежных рынках, винная индустрия в стране существует, как существуют и вина, которые действительно стоит ...

Читать дальше...

Как в Испании: летний воскресный обед

Как в Испании: летний воскресный обед

Хлеб с томатами, паэлья, крема каталана и розовое вино рекой на новой террасе - таким было мое воскресенье. Помечтали с друзьями, что мы на Средиземном море. Помечтайте и вы! Тем более, что я все сфотографировала и сделала для вас подробные рецепты. Чин-чин!

Читать дальше...

Мой большой винный гид

Мой большой винный гид

В этом посте я собрала ответы на ваши вопросы о вине. О моем профессиональном образовании, о том, сколько у меня дома бутылок, о том, какие купить бокалы. О декантерах, винных аксессуарах и о том, как составить винное сопровождение для ужина. И о многом другом!

Читать дальше...

Только шампанское! Французский праздничный обед - с рецептами.

Только шампанское! Французский праздничный обед - с рецептами.

Последний пост этого года, конечно, праздничный. Я рассказываю о красивом декабрьском домашнем обеде, вдохновленном Францией, делюсь подборкой отличных шампанских и легким меню для новогоднего стола. И желаю вам много-много радостных дней в наступающем году!

Читать дальше...

10 вещей, которые удивили меня в Шампани

10 вещей, которые удивили меня в Шампани

Я провела несколько насыщенных дней в Шампани и узнала много нового. Например, оказалось - что шампанское - это вино... Этот и еще 9 шокирующих фактов о самом близком к Парижу винодельческом регионе - в новом посте.

Читать дальше...

Невероятно красивый Париж

Невероятно красивый Париж



Неделя в декабрьском Париже - солнце и дождь, уже нарядные витрины, устрицы и белое на террасе, аромат хвои, красивые двери, сиреневые сумерки. Много искусства, много отличных ресторанов, море шампанского... В 44 фотографиях обо всем не расскажешь, так что я буду собираться с мыслями для обстоя...

Читать дальше...

Традиционный австрийский обед: Рождество, тафельшпиц и вино

Традиционный австрийский обед: Рождество, тафельшпиц и вино

Год вышел на финишную прямую - время зажигать свечи и планировать путешествия, реальные или те, что совершаются вокруг обеденного стола. О культовых австрийских блюдах и отличных австрийских винах сегодняшний пост в блоге. А также о накрахмаленных салфетках, фарфоровых тарелках и праздничной сервировке. Надеюсь, мне все еще есть, чем вас удивить.

Читать дальше...

Вопреки всему: какое узбекское вино действительно стоит пить

Вопреки всему: какое узбекское вино действительно стоит пить

Вы вряд ли найдете большую часть из этих вин в ресторанах Узбекистана, даже если вдруг решите поехать в непонятную Среднюю Азию вместо традиционных Италии и Франции. О них не слышали рестораторы. О них нет информации в сети. Их вообще мало кто держал в руках и дегустировал. Поэтому этот материал - полнейший эксклюзив. Вместе с моей майской группой мы попробовали 24 образца узбекского вина и нашли целых 5 бутылок, к которым хочется возвращаться.

Читать дальше...

Очень красивый рождественский Берлин

Очень красивый рождественский Берлин

На прошлой неделе я исследовала рождественский Берлин и его многочисленные ярмарки: пила глинтвейн, ела сосиски, каталась на коньках. Я множество раз бывала в городе, но впервые приехала в предпраздничную пору. О красивом, дружелюбном и очень стильном Берлине - сегодняшний пост. Добавьте его в закладки - в нем много полезных адресов.

Читать дальше...

Шампанское к Новому году: 9 отличных вариантов

Шампанское к Новому году: 9 отличных вариантов

Памятуя о прошлогодней дискуссии с Еленой Чекаловой и другими верными читателями блога о том, какие бутылки не зазорно ставить на новогодний стол, я подготовила гид по шампанскому, который удовлетворит вкус даже завзятого винного сноба. Итак, 9 образцов шампанского, которые и выпить приятно, и в интернет выложить не стыдно. 

Читать дальше...