Категория: еда

Осенний бранч: несколько легких рецептов

Осенний бранч: несколько легких рецептов

В прошлое воскресенье я собирала друзей на бранч. Я очень люблю поздние завтраки, переходящие в обеды и плавно перетекающие в аперитив, и знаю, что их тоже очень любите и вы. Кусочек первого воскресенья октября, первый снег, идеальная творожная запеканка и омлет во славу дружбы народов - в этом материале.

Читать дальше...

20 открыток из Армении

20 открыток из Армении

Приезжать в Армению - как приезжать в гости к любимой бабушке, возвращаться туда, где тебе всегда уютно, тепло и вкусно. "Душевно" - такой эпитет можно применить ко всему, что происходит с тобой в стране гранатов, кофе и джаза. И я рада снова здесь оказаться.

Читать дальше...

Копенгаген: что можно успеть за полдня

Копенгаген: что можно успеть за полдня

На прошлой неделе я осуществила свою давнюю мечту - побывала вместе с мужем на датском острове Борнхольм, в ресторане Kadeau, имеющем 1 звезду Мишлен. О том, действительно ли так хорош ресторан, до которого мы добирались на двух самолетах, я расскажу в пятницу. А сегодня - о Копенгагене, городе счастливых людей, где мы останавливались по пути на Борнхольм.

Читать дальше...

Как есть, чтобы не толстеть

Как есть, чтобы не толстеть

Два года подряд я ежу на программу Rebalance на тосканский курорт Terme di Saturnia. Важная ее часть - сбалансированное и умеренное питание, без диеты и попыток отказаться от плохих продуктов. Пообщавшись с докторами, специалистами по питанию и шеф-поварами, работающими на курорте, я сформировала для себя семь правил, которые позволяют итальянцам (и мне!) есть и не толстеть.

Читать дальше...

Как я полностью сменила косметический гардероб

Как я полностью сменила косметический гардероб

В этом посте вас ждет самый масштабный косметический проект в истории блога, так что наливайте себе кофе и устраивайтесь поудобнее. Вместе с визажистом Дарьей Ганюшкиной и при неоценимой помощи сети магазинов Л'Этуаль я показываю универсальный набор косметики, с которым я могу делать хоть дневной, хоть вечерний макияж. В этом наборе нет ни одной красной помады и ни одного средства Chanel, зато есть десяток непривычных для меня продуктов.

Читать дальше...

Как мы гостей на плов собирали

Как мы гостей на плов собирали

В прошлые выходные мы с мужем устраивали плов-вечеринку в нашем загородном доме для участниц моих узбекских туров. Собралось 15 человек - некоторые из девушек прилетели в Москву специально! Паша делал настоящий самаркандский плов на огне; мы пили вино и чай, знакомились, шутили, вспоминали гостеприимный Узбекистан и строили планы новых путешествий. Хотите узнать, как все прошло?

Читать дальше...

Идеальное воскресенье в Лондоне: готовый маршрут

Идеальное воскресенье в Лондоне: готовый маршрут

Пройти по этому маршруту в Лондоне - значит, увидеть его молодым, задорным и веселым. Здесь все, что мы любим: классные места для бранча, винтажные магазины, цветочный рынок, уличная еда, проверенные мной лично. Сохраняйте, чтобы не потерять.

Читать дальше...

Сейчас я научу вас делать хачапури!

Сейчас я научу вас делать хачапури!

Пару недель назад мы с моими читательницами собирались на мастер-класс в кафе грузинской кухни "Батони" и на своем опыте убедились в том, что ничего сложного в лепке и уж тем более в поедании хачапури нет. Хотите, я и вас научу делать хачапури по-аджарски?

Читать дальше...

Один мой день в качестве повара

Один мой день в качестве повара

Я провела один день на кухне вместе с шефом владивостокского ресторана Zuma Егором Анисимовым, умудрилась ничего не испортить, сорвать аплодисменты и порадоваться тому, как мне в жизни повезло. 

Читать дальше...

Самые вкусные сырники

Самые вкусные сырники

Каждый раз, когда в моем инстаграме появляются эти сырники, меня начинают спрашивать о рецепте. Сохраните его себе - он самый правильный и самый простой, а сырники получаются лучше, чем где бы то ни было.

Читать дальше...