Категория: еда

Копенгаген: что можно успеть за полдня

Копенгаген: что можно успеть за полдня

На прошлой неделе я осуществила свою давнюю мечту - побывала вместе с мужем на датском острове Борнхольм, в ресторане Kadeau, имеющем 1 звезду Мишлен. О том, действительно ли так хорош ресторан, до которого мы добирались на двух самолетах, я расскажу в пятницу. А сегодня - о Копенгагене, городе счастливых людей, где мы останавливались по пути на Борнхольм.

Читать дальше...

Как есть, чтобы не толстеть

Как есть, чтобы не толстеть

Два года подряд я ежу на программу Rebalance на тосканский курорт Terme di Saturnia. Важная ее часть - сбалансированное и умеренное питание, без диеты и попыток отказаться от плохих продуктов. Пообщавшись с докторами, специалистами по питанию и шеф-поварами, работающими на курорте, я сформировала для себя семь правил, которые позволяют итальянцам (и мне!) есть и не толстеть.

Читать дальше...

Как я полностью сменила косметический гардероб

Как я полностью сменила косметический гардероб

В этом посте вас ждет самый масштабный косметический проект в истории блога, так что наливайте себе кофе и устраивайтесь поудобнее. Вместе с визажистом Дарьей Ганюшкиной и при неоценимой помощи сети магазинов Л'Этуаль я показываю универсальный набор косметики, с которым я могу делать хоть дневной, хоть вечерний макияж. В этом наборе нет ни одной красной помады и ни одного средства Chanel, зато есть десяток непривычных для меня продуктов.

Читать дальше...

Как мы гостей на плов собирали

Как мы гостей на плов собирали

В прошлые выходные мы с мужем устраивали плов-вечеринку в нашем загородном доме для участниц моих узбекских туров. Собралось 15 человек - некоторые из девушек прилетели в Москву специально! Паша делал настоящий самаркандский плов на огне; мы пили вино и чай, знакомились, шутили, вспоминали гостеприимный Узбекистан и строили планы новых путешествий. Хотите узнать, как все прошло?

Читать дальше...

Болонья - лучший город Италии

Болонья - лучший город Италии

Болонья для меня - лучший город Италии не только потому, что с него началось мое знакомство со страной, но и потому, что в нем есть все и всего этого - в меру. Лучшая в Италии кухня и отличные рестораны, хорошее вино, замечательная архитектура, удобная транспортная доступность, отличный шопинг, заметная локальная жизнь и небольшое количество туристов - чего еще желать? Ну, разве что моря. Но море - в полутора часах езды.

Читать дальше...

Новый гастрономический центр Рима

Новый гастрономический центр Рима

Несколько месяцев назад на главном железнодорожном вокзале Рима открылся проект Mercato Centrale, объединивший под одной крышей рынок, фудкорт и ресторан двух известных шефов. Я прогулялась по новому гастрономическому центру города и рассказываю, почему на вокзал Термини стоит приехать даже тем, у кого нет билета на поезд.

Читать дальше...

Новогодний ужин 21 декабря - на бис!

Новогодний ужин 21 декабря - на бис!

После вала заявок на участие в ужине 14 декабря я решила собрать гостей еще раз. Итак, 21 декабря, в среду, в ресторане G.Graf я приглашаю вас на новогодний ужин. Специальное рождественское меню от шеф-повара Виталия Тихонова, приятная компания и новогодние подарки - у вас есть шанс забронировать для себя место, но действовать нужно быстро!

Читать дальше...