Восток и запад на рынке Бейрута

DSC02086.jpg

Как вы себе представляете ближневосточный рынок? Наверное, как большую и гудящую площадь, не очень опрятную, но колоритную, прогулка по которой похожа на путешествие во времени? Так представляла себе рынок Бейрута и я. Как же я удивилась, когда попала в ультрасовременный комплекс, где было представлено все от органических продуктов до ливанского вина. Хотите прогуляться по этому чудо-рынку со мной?

1. Beirut Souks - это целый квартал в центре города. Торговый комплекс сочетает в себе крытые магазины международных марок, таких как Zara или Marella, и открытую площадь, где по субботам и ведется торговля. Окружен сук - буду называть его так, на арабский манер, - полными дорогих бутиков улицами.

DSC02162.jpg

2.

DSC02322.jpg

3. Мне понравилось архитектурное решение квартала: лаконичное, современное, удобное. Чего стоят только уличные эскалаторы, которые вы видели на одной из предыдущих фотографий.

DSC02316.jpg

4. Провести на рынке и окружающих его кварталах можно целый день: начать с кофе в одном из кафе, прогуляться по модным магазинам, а закончить обедом на рынке. Главное, не опоздать: в 2 часа рынок свою работу заканчивает.

DSC02308.jpg

5. Вечером же продолжают работать рестораны, а удобную мостовую жители Бейрута используют как игровую площадку.

DSC02137.jpg

6. Ну что, хватит оглядываться, пойдемте пройдемся по рядам!

DSC02134.jpg

7. Начну с арабского колорита и лепешек манаиш. Это традиционное для Ливана блюдо, часть ливанского завтрака. Бывают они с мясом или сыром. Пекут их вот на такой изогнутой поверхности - в первый раз вижу.

DSC02086.jpg

8.

DSC02080.jpg

9. Лепешку можно запить фруктовым соком. Лично я обожаю сочетание сока апельсинового и горячей выпечки с сыром - мне оно напоминает девяностый год на пляже Пицунды, когда я, маленькая, попробовала хачапури и свежий апельсиновый сок в первый раз.

DSC02088.jpg

10. Выпечку можно купить и домой - я видела множество элегантных и говорящих по-французски семей, которые приезжали на рынок за покупками к обеду.

DSC02103.jpg

11.

DSC02127.jpg

12. Можно даже купить благотворительный кекс!

DSC02123.jpg

13. Свежий хлеб и непременные багеты.

DSC02082.jpg

14. Био-выпечка.

DSC02079-2.jpg

15. Конечно, рыба и морепродукты.

DSC02111.jpg

16. Устрицы, которые можно съесть прямо у прилавка.

DSC02113-2.jpg

17. Много ли надо в компанию устрицам? Да практически ничего - стол из ящика...

DSC02108.jpg

18. ... и бокал ледяного вина.

DSC02115.jpg

19. Вино, кстати, ливанское и вполне достойное.

DSC02105.jpg

20. И выбор есть, и цены не слишком высокие.

DSC02128.jpg

21.

DSC02085.jpg

22. Оливковое масло и разные виды консервированных овощей.

DSC02077.jpg

23. А вот овощей свежих на рынке почти нет. Их жители Бейрута покупают в других местах.

DSC02206.jpg

24. Один из прилавков - плетеные изделия, сделанные незрячими людьми.

DSC02117.jpg

25. Посмотрим на посетителей и торговцев?

DSC02129.jpg

26.

DSC02135.jpg

27.

DSC02153.jpg

28.

DSC02158.jpg

29. Самое классное место: сидишь в тенечке, ешь, пьешь, наблюдаешь за жизнью. То, что я люблю!

DSC02101.jpg

30. Полная информация о рынке и мероприятиях - на его сайте. На мой взгляд, это место must visit в Бейруте субботним утром.

DSC02142.jpg


Еще один классный рынок в Бейруте, на который мне не хватило времени, это фермерский Souk el Tayeb. Успела я побывать только в расположенном рядом ресторане Tawlet, который искренне рекомендую всем, кто хочет понять, что такое традиционная ливанская кухня.

Подпишитесь на обновления блога, чтобы ничего не пропустить!






Записи из этого журнала по тегу «Бейрут»

  • Контрасты Бейрута

    Для июльского номера журнала Fashion&Beauty я рассказываю о Бейруте, городе, ставшем для меня одним из главных открытий последнего времени.…

  • Бейрут. Люди.

    В каждой поездке меня больше всего интересуют люди и то, как они живут. Я обожаю рассматривать лица, наблюдать за ситуациями, строить…

  • Завтрак в Бейруте

    Доброе утро, друзья! Сегодня мы возвращаемся в Бейрут, да не просто так, а прямо к завтраку: я хочу поделиться и ливанскими кулинарными…

Для этой записи комментарии отключены.