February 1st, 2015

Воскресный пост: готовим ньокки

DSC09372.jpg

Доброе воскресное утро, друзья! Сегодня в эфире очень правильный, теплый и домашний пост - мастер-класс по приготовлению ньокки. Помните, я в декабре была в Швейцарии? Там, в Тичино, итальянской части страны, в живописнейшей долине Маджа мне удалось побывать в чудесном ресторане Locanda Poncini и понаблюдать за тем, как готовят ньокки.

Collapse )