Курица-лентяйка

Курица-лентяйка

Приготовление еды меня вообще-то увлекает мало. Я люблю выпечку (и печь, и есть), люблю хлеб, сыр и вино, а обычную, рядовую еду как вкусненькое вообще не расцениваю. Наверное поэтому и готовлю ее довольно мало. Но у меня в закромах есть все же рецепт из разряда коронных. И простых. Для ленивых хозяек. Курица по-провански, которая выходит идеальной сама, без вашего участия.

Читать дальше...

Куда поехать в России: Екатеринбург

Куда поехать в России: Екатеринбург

Лето - лучшее время для того, чтобы съездить наконец в Екатеринбург! А это лето - тем более. Конструктивизм и стрит-арт, один из лучших музеев России, локальные дизайнеры, крутые бары и фантастическая природа - и все это можно успеть за одни выходные. Ловите подробнейший и с любовью написанный инсайдерский гид по городу, который точно стоит увидеть. 

Читать дальше...

Куда поехать в России: Владикавказ

Куда поехать в России: Владикавказ

Внимание! Этот материал, без всяких шуток, заставит вас купить билет во Владикавказ и убедит в том, что не нужен вам ни турецкий берег, ни Африка, а нужна одна лишь Северная Осетия. Самый полный, самый интересный рассказ о Владикавказе и окрестностях и проверенный маршрут для поездки выходного дня - впервые в блоге. Кто не сохранил, тот сам виноват! ;) 

Читать дальше...

Клафутя ты моя, клафутя

Клафутя ты моя, клафутя

Рецепт из серии "по заявкам" - вы же просили пирог с ягодами? Впрочем, именно ягодные я сама люблю больше всего. Особенно, когда делать ничего не надо - намешал, залил, выпек. Главное, съесть не забыть! В общем, надеюсь, на память и аппетит вы не жалуетесь. Так что надеваем фартуки, дорогие мои хозяюшки, и печем клафутю. То есть клафути!

Читать дальше...

Сериал "Дача". Начало первого сезона.

[Error: Irreparable invalid markup ('<img [...] сезона.">') in entry. Owner must fix manually. Raw contents below.]

<img alt="Сериал "Дача". Начало первого сезона." src="https://darsik.com/wp-content/uploads/2020/06/untitled-1-5-5.jpg" title="Сериал "Дача". Начало первого сезона." />

Буквально в конце апреля я спрашивала вас о том, что делать с участком, на котором стоит наш с мужем загородный дом. И вы мне надавали такое количество полезных советов, что было непросто решить, каким из них нужно следовать в первую очередь. Так или иначе, после двух сезонов, когда на участке мы даже не косили траву, пошла, как говорят, жара! И теперь у меня растут даже помидоры!

<a href="https://darsik.com/dom/2020/06/serial-dacha-nachalo-pervogo-sezona/?utm_source=LJ">Читать дальше...</a>

Как на Ривьере: лигурийская фокачча

Как на Ривьере: лигурийская фокачча

Этот пост посвящается всем, кто никуда не уехал на длинные выходные. Тем, кого не дождались Ривьера, Прованс, Апулия. Помните, синьоры, что настроение мы создаем себе сами! Поэтому предлагаю испечь лигурийскую фокаччу и открыть бутылочку розового. И поднять тост за то, чтобы планы все же осуществились!

Читать дальше...

Самый вкусный в мире морковный кекс. Веганский!

Самый вкусный в мире морковный кекс. Веганский!

Это абсолютно спонтанный рецепт. Я вообще не очень люблю морковные кексы в их старбаксовском, например, исполнении, а сахарную глазурь сверху так просто терпеть не могу, для меня это ужасно сладко. Я тот человек, который отковыривает с торта крем. Но в холодильнике завелась морковь... Дальше, как говорится, все как в тумане.... В общем, веганский, умеренно сладкий, с кокосовой глазурью и пеканом. С цитрусовыми цукатами и апельсиновым ликером. И со специями! Уговорила? Ах да, и он очень быстрый. 

Читать дальше...

Моя парфюмерная лавочка... то есть полочка

Моя парфюмерная лавочка... то есть полочка

Вашему вниманию представляется очередная серия антивирусных заметок - про ароматы, которые стоят у меня на полочке. И бонусом - полочка мужа. Парфюмерных маньяков просьба не беспокоиться - я ничего не понимаю в нотах, покупаю спонтанно, а потом сильно привязываюсь к запахам, которые работают и как телепортация, и как машина времени. Возможность мгновенного перемещения в пространстве и времени, пожалуй, - то, за что я особенно люблю парфюмерию. 

Читать дальше...

О вдохновении и рабочем месте

О вдохновении и рабочем месте



Продолжаю серию антивирусных домашних заметок. Об организации рабочего места и о проектах, над которыми я работаю сейчас, - в этом посте, тем более день сегодня рабочий\нерабочий\непонятно какой - выберите нужное сами.
Что я вообще делаю целыми днями
Кроме блога, ведение которого отнимает дос...

Читать дальше...

Как в Италии: лимонные кексы с рикоттой

Как в Италии: лимонные кексы с рикоттой

У этого рецепта нет никакой долгой предыстории. Просто в магазине была рикотта, которую я давно не покупала, а дома, как всегда, узбекские лимоны. И желание что-нибудь испечь. А также хорошая погода и вдохновение для съемок. И сила воли, чтобы не слопать эти аппетитные кексы быстрее, чем щелкнешь кнопкой фотоаппарата.
Читать дальше...